待拆迁区简陋快餐房05集，老伯伯说这里有门道

诶，侬晓得伐，最近我去了一趟待拆迁区。里面有一家简陋快餐房，叫做05集，侬可能会觉得这里没啥特别的，但我跟侬讲哦，这地方有门道个。

老上海的私人经验

我年轻辰光搿歇就喜欢到处荡马路，侬晓得上海个弄堂里厢，常常会有些宝贝藏着。我这趟去待拆迁区，就发现了这个小快餐房05集。外头看起来普普通通，门面也呒没啥特别，但我跟侬讲，这里头有点味道个。

侬晓得伐？这里的老板是个老伯伯，可能比我还老。伊个老伯伯一直在这里开店，听说已经做了几十年了。伊个手艺真是老结棍个哦，排骨年糕、葱油拌面，那个味道老上海人一吃就晓得是正宗个。

在待拆迁区的快餐房05集，侬会发现一个有趣个现象。这里的菜单呒没像外面那些大餐厅一样花里胡哨，都是些老上海人喜欢吃个家常菜。我跟侬讲哦，伊个菜式简单，但每道菜都老有讲究个。

侬要去吃，记得排骨年糕一定要试试，老伯伯个秘诀是用上等个骨头熬汤，年糕煮得刚刚好，软硬适中，汤头鲜美无比，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。

侬讲是伐？在老上海这种地方，真正得味道不是靠装修和菜单，而是靠老板个手艺。快餐房05集就是这样个地方，虽然简陋，但味道老实在个。

侬可能会问哦，这么老个快餐房怎么还能开得下去？我跟侬讲哦，靠的就是伊个手艺和口碑。老伯伯说过，搿种地方可能哪天就拆了，但只要伊个手艺还在，味道就不会变。