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诶,侬晓得伐?最近我听到不少人讲起全国品茶嫩茶,讲来讲去好像蛮高雅个哦,讲得像阿拉家门口个大世界变成茶馆噶。侬晓得啥物事是全国品茶嫩茶伐?我跟侬讲哦,这个东西老有意思个。平头百姓喝茶,哪能喝出啥全国个味道来?搿个嫩茶,才是门道里厢个精髓。

嫩茶嫩嫩,啥物事叫嫩茶?

讲到嫩茶哦,侬要晓得,嫩茶就是茶叶刚刚长出来个头几片嫩叶,搿个叫“芽头”。侬想象下哦,就像弄堂里个小囡囡刚开学,个个新鲜伐?嫩茶搿股新鲜劲,喝起来有个清香,老丝滑个口感。侬讲是伐?

我年轻辰光,老早听我爷叔讲过,嫩茶是有规矩个哦。采摘辰光要天刚亮,露水还在叶子上个辰光摘下来,搿个叫“露采”。露采个嫩茶,喝来味道最鲜,像吃一碗刚出锅个黄鱼面,抵鲜哦!

喝嫩茶,伐是随便泡泡就好

侬晓得伐,嫩茶要喝出味道来,泡法才是关键。侬如果随便呒没讲究倒开水进去,搿个嫩茶就被侬毁脱了。我跟侬讲哦,泡嫩茶个水温是有讲究个,太烫了,嫩茶个香气就散脱了,太冷了嘛泡不出味道来。

相关图片 侬要泡嫩茶哦,水温最好在85度到90度之间。侬可以先烧开水,搿点等它凉下来,差不多个辰光就可以泡了。倒水辰光,记得分两次倒,第一遍稍微醒一下嫩茶,然后再慢慢加满水。搿能就对了! 相关图片

喝茶辰光嘛,伐要急急忙忙个哦,要慢慢来,先闻闻搿个茶香,再抿一口搿个茶汤。嫩茶个味道,喝起来像春天里厢个微风吹过,柔柔个,嫩嫩个,老舒服个。

全国品茶嫩茶,上海味道也有点影子哦

侬要讲上海人对嫩茶个理解哦,阿拉讲究个就是“鲜”。嫩茶个鲜味,和阿拉上海个鲜得来个菜有点像。侬想想哦,上海人吃得来个阳春面,搿股清汤面就是讲究个鲜味,呒没啥重口味。嫩茶嘛,同样讲究搿种清新个风味,喝起来像春天里厢个阳光暖洋洋。

诶,对了!我搿天夜快点吃好夜饭,就想到外面荡荡马路,走到一条老弄堂里,看到一家小茶馆,门面勿起眼哦,里厢坐了几个老伯伯拉拉喝茶嘎讪胡。伊个味道飘出来,真是香煞脱了。搿能时候我就觉着,嫩茶个味道,真是要细细品,慢慢来。


侬可能会问:嫩茶有啥时候喝最好?

嫩茶个喝法哦,最好是春天辰光喝。嫩茶鲜嫩个味道,和春天个气息最搭配个,搿能喝起来才有搿股春天里厢个感觉。侬讲是伐?

标签:全国品茶嫩茶、嫩茶讲究、上海人喝茶、茶叶门道、春天喝茶

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