诶，侬晓得伐？搿两天我听隔壁老伯伯嘎讪胡，讲到个通州品茶，我马上竖起耳朵听牢！搿个“品茶”，听上去好像是喝茶这么简单，但其实老有门道个哦。照我看来哦，搿个东西，外地人可能搞勿清爽，老上海也有些人弄勿明白。今天我就来跟侬讲讲，搿个“通州品茶”，到底是啥物事，哪能玩出个名堂来。
通州品茶，啥物事是“品”？
侬晓得伐，通州品茶其实勿是单单喝茶嘎讪胡。它个“品”字，才是精髓！搿个辰光，讲“品茶”，其实是讲一种生活方式。通州，阿里搭勿是北京通州，搿个是上海话里个延伸，意思就是“到处荡荡”。阿拉上海人老早讲究个格调，品茶厢个意思就是“吃茶聊天，享受生活”。
搿个地方哦，最早是从弄堂里头出来个。老早辰光，阿拉爷叔伯伯去茶馆坐坐，点一壶茶，再来几样点心，像生煎馒头、锅贴啥啥，嘎讪胡讲讲故事，看看报纸，叫个悠闲哦。后来呢，搿个“品茶”慢慢变成一种习惯，哪怕勿是茶馆，路边摊、弄堂口都可以搞起来。通州品茶就是侬随便找个地方，喝点啥、吃点啥，最主要是“品”个味道，品个心情。
品茶个门道，侬一定要晓得
讲到搿个门道嘛，我跟侬讲哦，通州品茶想要玩得精，侬要懂得“选地方”和“搭配”。
选地方
通州品茶，地方勿要太高档，老上海人最喜欢弄堂里厢个老茶馆，或者路边小摊。侬讲是伐？太高级个地方反而失了味道。搿天夜快点，我去一个老弄堂里头个生煎馒头摊，里厢就有几个老伯伯坐在小板凳上吃茶嘎讪胡，味道飘出来，香煞脱了。搿歇个地方，才有通州品茶个精髓。
搭配
搭配嘛，这个就有讲究了。侬要晓得，品茶勿光是喝茶，点心也是关键。比如点一壶龙井，搭配几颗桂花糖，或者来一盘酥皮点心，搿个味道才搭得起来。侬要是搞错了搭配，味道老怪个哦。
偷偷告诉侬哦，通州品茶最“克味”的搭配，是一壶茉莉花茶，再来一碗鲜得来个排骨年糕。搿个组合，阿拉爷叔讲是“茶香米香，鲜味扑鼻”，侬试试看！
品茶个故事，听听老辈人讲
我老早辰光听我爷叔讲过一个故事哦。搿辰光他年轻辰光，弄堂里头有个老茶馆，老板是个杭州人，茶叶都是自己带过来个。听讲搿个老板老讲究，茶叶泡好以后，伊会端出来给客人看“茶色”。侬讲奇伐？茶色好不好，决定搿壶茶是不是顶级，搿个辰光就叫“通州品茶”。老板还会教客人，喝茶要先闻香，再细细品味，搿个茶馆后来成了附近个地标哦。
后手问题：通州品茶有啥特别的时间讲究伐？
当然有哦！照我看来，通州品茶最适合个时间，是早晨和黄昏。早晨个辰光，来一壶茶，配点小点心，搿个神清气爽。黄昏嘛，太阳下山，阿拉喜欢坐在路边摊跟熟人嘎讪胡，有一壶茶在边上，搿个才叫生活哦。
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