来源：安平胖三，作者： ，：

诶，侬晓得伐，最近阿拉石排公园里厢个鸡窝又被人讲起了。听到搿个事情，马上就想到，啊哟，搿个地方可是老上海人心头肉，老灵额个地方哦！不过嘛，估计侬要问我，石排公园鸡窝到底在哪能？搿种问题，我跟侬讲哦，答案其实有点意思。

石排公园鸡窝，藏得老结棍个地方

照我看来哦，搿个鸡窝啊，讲得来是石排公园里头一个隐秘地标，呒没啥大招牌，附近伐晓得路个还真容易兜圈圈。侬晓得伐，搿地方就跟阿拉弄堂里厢个小饭店一样，门面勿起眼，味道可是灵光得来。

搿个鸡窝其实就是石排公园靠西南边个地方，挨着小湖边个一片林子里厢。往往外头看去像是平常个小茶室，呒没啥特别。可一旦侬往里走，哎哟，就发现里厢藏着个鸡窝档口，烧得来个鸡汤，香到隔壁弄堂里头都闻得脱。

偷偷告诉侬哦：搿个鸡窝最灵光额菜色就是“鸡汤馄饨”。汤头鲜得来，一口下去能尝到鸡汤个浓郁，馄饨皮子老薄，馅儿一捏就爆汁。老早辰光，我爷叔就讲，搿种味道是老上海个记忆。

老上海味道，讲究个是啥？

搿个鸡窝啊，真个是有点老上海味道个意思。啥物事叫“老上海味道”？就是人情味和实在。鸡窝里厢个阿姨叔叔，侬进去点单，他们会像自家人一样问侬：“侬辣伐辣？要伐要多点胡椒粉？”搿种细腻劲头，现如今啊，呒没好容易看到。

而且哦，侬晓得伐？搿个鸡窝还做得来老讲究。鸡是用本地农家鸡，汤底是熬了几个钟头个，要说起来，搿种功夫菜，上海弄堂里厢老早也有，不过现在像搿种老手艺啊，真正还坚持做个，呒没几家了。

再悄悄讲侬一个小窍门：要吃到鸡窝里个最正宗味道，最好早点去，早上九点到十一点个辰光，汤头最鲜，馄饨也是刚包出来个。晚了就容易碰到“卖光了”个情况，侬讲伐气人？

石排公园鸡窝，吃一次就忘勿脱

上趟我带阿拉小囡去石排公园里厢玩，路过搿个鸡窝，闻到那个香味，真是老香个哦。小囡嚷着要吃，我一碗馄饨没吃完，她就把我得三分之一抢脱了。我就跟伊讲：“侬晓得伐，这味道是阿公阿婆辰光个味道，吃得出来是用心个。”

搿个辰光，我突然觉得哦，搿个鸡窝伐光是味道好，更是有点老上海个情怀。侬讲是伐？

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话讲到搿里，侬可能要问个是啥？

侬可能会问：“那石排公园鸡窝几时开门啊？”

老实讲哦，搿个鸡窝一般七点半开到下午两点，周末人老多，最好早点去。反正嘛，早去总是伐错个，毕竟新鲜个鸡汤才是灵光。

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