诶，最近我跟侬讲哦，高州喝茶的地方真是个结棍的去处，侬晓得伐？不少人以为就是个普通茶楼，点个茶，吃点心，嘎讪胡一哈。其实哦，搿个地方里厢有好多门道，老早我去过一回，真是大开眼界。
茶香中的门道
讲起这个高州喝茶的地方，它可不是随便个地方。茶叶的种类、泡茶的水温、那种老上海讲究的茶具，都是有讲究的。一般人进去，以为随便点个铁观音就能喝出个名堂来。其实呢，搿里头门道多着呢。
我记得有一次，我带我阿拉小囡去，正好碰到个老茶客，伊跟我讲，喝茶要先闻其香，再观其色，最后才是品其味。这个嘛，就像我们老上海人去吃生煎，先闻到香味，再看皮子金黄，最后咬一口，那才叫享受。
偷偷告诉你哦，搿里厢个老板，伊个泡茶手艺是跟着个老辈子学来的，水温必须控制在85到90度之间，茶泡三分钟刚刚好，时间长了就苦了。
高州喝茶的地方的故事
我老早听我爷叔讲哦，高州个地方原来是个茶叶集散地，搿能个喝茶地方就是从那辰光传下来的。伊个地方呢，还保留着老上海那种讲究，有点像从前城隍庙里厢那些老字号。
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……（转回普通话）搿个辰光我就觉着，这个才是老上海个味道。
朋友们可能会问哦，这个高州喝茶的地方，茶是老香，可价格咋样？我跟侬讲哦，搿个地方价格还算公道，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕，关键是那种老上海的味道，真是值了。
标签：高州喝茶的地方, 老上海, 茶香故事, 传统茶道
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